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大概在小鹿1.5歲時，就已經性成熟了，但它們的身體還並未成熟，公鹿一般4周歲以上成年就可以產生鹿茸了，公鹿可生長15年，除去3年生長期，可割茸12年，母鹿一般20年，由於鹿的副產物比鹿肉所帶來的經濟效益更高，所以市麵上鹿肉並不常見，很少有人食用鹿肉，現沁豐祥推出新品鹿肉手工骨湯水餃，傳統手工製作，用料講究，配有鹿脊骨湯，感興趣的朋友歡迎來谘詢。
 
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